Tradycją 11 listopada i imienin św. Marcina jest wypiek rogali świętomarcińskich, kultywowany w Poznaniu i okolicy od ponad 150 lat. Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu od wielu lat nadaje certyfikaty cukierniom i piekarniom, który wypiekają rogale, zgodnie z określoną recepturą. W tym roku certyfikaty na wypiek rogali nadano 91 cukierniom i piekarniom z województwa wielkopolskiego, w tym dwóm mającym swoją siedzibę w naszej gminie. Certyfikaty otrzymały: Cukiernia „Magdalenka” Małgorzaty Nowak z Pl. Powstańców Wlkp. w Swarzędzu oraz kobylnicka Cukiernia Natura – Zbigniew Piskorski z ul. Poznańskiej 99 A. Cukiernie te sprzedają rogale świętomarcińskie z certyfikatem. Oczywiście na terenie naszej gminy znajdziemy więcej rogali z certyfikatem, które są sprzedawane w cukierniach, mających jednak swoją siedzibę w innej gminie, np. Cukiernia Grzeczka (z Pobiedzisk), czy Elite i Fawor (z Poznania).
Rogale ze Swarzędza i Kobylnicy z certyfikatem
Date:
Cukiernia „Magdalenka” ze Swarzędza oraz Cukiernia „Natura” z Kobylnicy znalazły się w gronie 91 cukierni, które uzyskały w tym roku certyfikat na wypiek rogali świętomarcińskich, nadany przez poznański Cech Cukierników i Piekarzy.
- Reklama -
FOTOrts
Więcej artykułówWięcej
Konkurs o strajku dzieci swarzędzkich
Towarzystwo Miłośników Ziemi Swarzędzkiej zaprasza uczniów klas V-VIII szkół podstawowych do udziału w konkursie „Nasza Historia - Strajk Dzieci Swarzędzkich w Obronie Mowy Ojczystej”.
Swarzędzki Bazar z kolejną wyprzedażą garażową!
Już w najbliższą niedzielę, 11 października w godz. 9:00 – 14:00 na Bazarze Swarzędzkim odbędzie się kolejna edycja „Gminnej Eko Wyprzedaży Garażowej".
Enea wymienia liczniki w Swarzędzu
Jak informuje swarzędzki ratusz Enea Operator realizuje program masowej wymiany liczników energii elektrycznej na liczniki zdalnego odczytu.
Czy w Swarzędzu da się stworzyć biznesową wspólnotę z prawdziwego zdarzenia? Przy Strzeleckiej 17 podjęli tego próbę!
Wielu lokalnych przedsiębiorców powtarza ten sam schemat, czyli pracują zamknięci we własnych czterech ścianach, w odciętych od świata pomieszczeniach na obrzeżach albo płacą krocie za biura w stolicy Wielkopolski, tracąc czas na dojazdy. Tymczasem pod adresem Strzelecka 17 w Swarzędzu dzieje się coś, co warto uważnie obserwować - rodzi się przestrzeń, która zamiast zwykłego wynajmu czterech ścian proponuje wspólne środowisko pracy.